インドのスイーツ🍬
前回の記事で、
「バルフィ!人生に唄えば」のことを書きましたが、
この"バルフィ"
インドののお菓子!の名前でもあるんですね。
↑白っぽいものがバルフィ
そして…私の好きなインドのお菓子の一つです。
ミルクの味がして、上品な味が口に広がります〜😊
見た目から、味の想像はできませんが、予想以上に美味しいです。
インドのお菓子屋さんに行くと、他にも色々な種類があります。
では、もう2つ私の好物💓を!
一つめは、「マダム・イン・ニューヨーク」で主人公が作っている
"ラドゥー"
見た目美味しそうに見えない??
そう、始めは私もそう思ったのですが、
この一粒に込められた甘さ、味は絶品です!!
ただ、注意が美味しいお菓子屋さんでないと失敗します。。
次は、"グラブジャムーン"
強烈に甘いです!!でもはまります。
小さいドーナッツをシロップに漬けたものです。
結婚式等では、これに砂糖なしのヨーグルトが添えられて出てきます。
甘さが抑えられ、この組み合わせはバッチリ👍
スーパーでも買えます!
でも、かなりの高カロリーなので要注意❗️❗️
でも、全部高カロリーか…だからインドの人は大きい方が多いのかな。。
インドお菓子、試してみてください😸